Foodprocessor

Med en god foodprocessor får du en alsidig køkkenmaskine til at mikse og blende mad. Brug en foodprocessor til at rive, snitte, hakke, røre og ælte.

Læs mere om Foodprocessor

Forskellen mellem en foodprocessor og en blender

En foodprocessor og en blender minder meget om hinanden. Både udseendemæssigt, men også funktionelt. Der er blot små forskelle, som adskiller de to køkkenredskaber.

Den største forskel på en foodprocessor og en blendere er hvordan, de to køkkenredskaber arbejder med ingredienserne på.

En blender er især god til retter, hvor der tilføres væske i retten. Blenderen arbejder bedst med mere flydende konsistens, som smoothies, milkshakes eller supper.

Uden lidt væske, så vil blenderens knivblade have det svært med, at få blendet alle ingredienserne og det vil være svært, at få blendet det helt jævnt.

En foodprocessor arbejder i modsætning til en blender, bedst med tørre og hårde ingredienser, såsom nødder, gulerødder og andre hårde grøntsager.

En anden forskel, er antallet af ekstra dele i hver maskine. Man får typisk flere dele med til foodprocessoren, end man gør med blenderen.

Derfor er foodprocessoren mere alsidig end blenderen, da den ikke bare er kraftigere, men kan også løse flere opgaver end blenderen, med de mange forskellige dele.

En foodprocessorer er så kraftig, at den også kan bruges som en røremaskine, til at lave diverse dej til f.eks. tærtebunde eller pandekager.

Disse køkkenredskaber kan en foodprocessor erstatte

Derfor bør du have en foodprocessor i køkkenet

Nyder du at lave mad hjemme i køkkenet, så er en foodprocessor et must-have. Det er et køkkenredskab, som kan gøre din madlavning meget lettere og endda bedre.

En kraftig foodprocessor har mange funktioner, som kan hjælpe med, at hakke, rive og skære diverse ingredienser i løbet af kort tid.

Det kan du lave med foodprocessoren

  • Hakkekød
  • Smør
  • Peanutbutter
  • Dej
  • Revet ost
Skema over food processor og blender egenskaber

7 ting at overveje, før du køber en foodprocessor

Før du går ud og investerer dine penge i en foodprocessor, så er det vigtigt, at finde ud af, hvad det er, som du skal bruge den til.

Foodprocessoren er som beskrevet, et af de mest alsidige køkkenredskaber, som virkelig kan løfte dine madlavningsevner til nye højder.

En foodprocessor kan hurtigt koste mange penge, hvis man ikke specifikt ved, hvad man skal bruge den til.

Derfor kan du let spare penge, ved at tage de nedenstående punkter med i dine overvejelser, så du finder den foodprocessor, som passer bedst til dine behov.

#1 Størrelsen

Foodprocessoren fylder en del med dens medfølgende dele. Derfor er det en god idé, lige at overveje om, man rent faktisk har plads til den i køkkenet.

Bor man f.eks i en lejlighed og ikke har forfærdeligt meget skabsplads, så kan det være at man skal kigge på en blender, minihakker eller en stavblender i stedet.

En foodprocessor er oftest også større og højere end de normale blendere. Det skyldes bl.a den store base og høje påfyldningsrør.

Med en større og tungere base, sikrer det også at foodprocessoren ikke skrider, når man er ved at bruge den.

Nogle foodprocessor har endda sugekop-fødder, for at sikre at den ikke skrider frem og tilbage, når man kører den på fuld hastighed.

#2 Rengøring af foodprocessoren

Efter brugen af en foodprocessor, kan det efterlade meget som skal rengøres. Det kan dog hurtigt klares, hvis delene tåler opvask.

De fleste dele til vores foodprocessorer tåler opvask, så de kan let rengøres med en hurtig tur i opvaskemaskinen.

Vi anbefaler at vaske knivbladene i hånden, da de kan blive slidte ved, at vaske dem i opvaskemaskinen.

Vasker man knivbladene i hånden, så skal man passe på, at man ikke skærer sig i knivene. Knivbladene er nemlig ret skarpe, når de er forholdsvis nye.

#3 Størrelsen på påfyldningsrøret

Størrelsen på påfyldningsrøret, afgør hvor meget man kan smide i beholderen på en gang. Med en større påfyldningsrør, har man også mulighed for, at putte større ting i.

Vi anbefaler dog altid, at skære ingredienserne i mindre stykker, før man smider dem i beholderen.

Det gør foodprocessorens arbejde meget lettere. Man undgår også at overopheder,fordi motoren skal bruge ekstra kræfter på de større stykker.

Det hjælper også foodprocessoren med, at blende ingredienserne mere jævnt og efterlader derfor en finere konsistens.

De fleste påfyldningsrør er runde, men de kan også fås i en bredere form, så man har f.eks. mulighed for, at skære en agurk på den lange led, så man får nogle længere strimler.

Display af forskellige dele til en foodprocessor

#4 Ekstra dele til foodprocessor

En af grundene til at foodprocessoren er så funktionel, er på grund af alle de dele, som man får med.

Inden man investerer i en foodprocessor, så er det en god idé, at sammenligne den med andre foodprocessorer, for at se hvilke dele man får med.

Der findes mange forskellige dele, som kan være nyttige alt efter ens behov. Derfor kan der være nogle dele i en anden foodprocessor, som passer bedre til dig.

Oftest kan man købe de ekstra dele, direkte fra producentens hjemmeside. Så på den måde, kan man også tilkøbe de dele, som man har behov for.

Disse dele følger typisk med:

  • Riveskive
  • Knivblade
  • Citruspresser
  • Snitteskive
  • Ælteknive

#5 Kapaciteten på beholderen

I en foodprocessor får man ofte to forskellige beholdere med. En kande-formet og en mix beholder.

Kapaciteten afgør hvor meget indhold man kan have i dem. Har man for meget indhold i beholderen, så vil motoren have det svært med at køre rundt.

Kande-formen kan indeholde imellem 1.8 L - 2 L, hvilket er ofte nok til, at kunne lave flere cocktails, smoothies og supper til flere personer.

Bruger man ikke foodprocessoren til, at servere større portioner, så kan man sagtens bruge mix beholderen, som ofte kan rumme minimum 1.5 L og passer perfekt til mindre opgaver.

#6 Foodprocessorens watt

Foodprocessorens wattforbrug afspejler også hvor kraftig den er. Jo mere watt den bruger, jo kraftigere er den også.

For at kunne klare følgende:

  • Dej
  • Hårde nødder
  • Hårde osteblokke

Kræver det en motor med et forbrug på 400 - 700 W, for at kunne klare opgaven uden problemer.

Alle foodprocessorer over 1000 W betragtes som store foodprocessorer. De kan snildt klare de størrer ingredienser i løbet af kort tid og uden at overophede.

Overophedning er et problem, der kan forekomme, hvis man tvinger foodprocessoren til, at arbejde i længere tid, eller prøver at blende noget, som den ikke er beregnet til.

Det kan både skade motorens interne dele, men også skade selve foodprocessoren og dens dele, som knivbladene eller selve beholderen.

Hos avXperten har vi flere forskellige foodprocessor, som bruger i mellem 600 W - 1500 W.

#7 Støjsvag Foodprocessor

En foodprocessor er et af de køkkenredskaber, som støjer aller mest i køkkenet. Derfor kan det være irriterende, at have foodprocessoren kørende i længere tid.

Støjniveauet bliver målt i decibel (dB) som er måleenheden, der bruges til at måle støjniveau med.

Man kan oftest finde foodprocessorens dB i enten produktbeskrivelsen eller på producentens hjemmeside.

Foodprocessoren har generelt et højere støjniveau, da motoren er lidt kraftigere end de andre køkkenredskaber.

Hvis støjniveauet er lavt på en foodprocessor, så plejer producenterne også at være ret gode til, at fremhæve det.

Oftest hænger antallet af watt og støjniveauet sammen, da jo flere watt foodprocessoren har, jo højere er støjniveauet som regel også.


 

 

Betalingskort

 

 

 

Samlet score: 4.7 af 5

avXperten
MenuKontaktKurvSøg
Dag-til-dag levering
Alle hverdage, året rundt
Robotstyrede priser
Sikrer dig en god pris
60 dages returret
Vi hjælper altid!
E-mærket
Godkendt siden 2007